Ciao Luigi, l’indimenticabile vacanza trascorsa a bordo di “ARENUI” dal 28 dicembre 2009 all’8 gennaio 2010 (Molucche-Papua, Indonesia) mi ha indotto a volere tornare con Dario sul tuo veliero il prossimo agosto (Bali, Komodo dal 13 al 24). Si uniranno a noi anche le nostre figlie Elena, Paola e Luca (il ragazzo di Paola) e ti assicuro che non vedono l’ora di provare questa meravigliosa esperienza. Perché tornare su “ARENUI”? Prima di tutto per gli stessi motivi di apprezzamento positivi, condivisi totalmente, di coloro che mi hanno preceduto nello scrivere in questo libro degli ospiti, ma anche grazie a te Luigi. Vorrei usare una similitudine per potermi meglio spiegare: ARENUI è un delizioso Cocktail creato da un grande barman professionista chiamato Luigi Russo il quale, con sapiente maestria, è riuscito ad amalgamare nelle giuste dosi gli ingredienti “base” quali: PROFESSIONALITA’, QUALITA’, ATTENZIONE, CORTESIA, DISPONIBILITA’. Ed è proprio con il perfetto equilibrio di tali ingredienti base che Luigi ha fatto di ARENUI il “COCKTAIL VINCENTE !” Con affetto Lisetta e Dario